平日優雅なフルコースランチ

2022年3月30日(水)

本日は、大学時代の先輩夫妻から定年退職祝いにとトラさん・カウちゃん夫妻で優雅にホテルランチのご招待に与りました。

名古屋の名門老舗ホテル内のレストランですから調度品も食器類もゴージャスです。

アミューズ
春野菜のテリーヌと自家製豚ハム
アサリと彩り野菜のチャウダー
桜えびとホタテのカイエット
ナヴァランダニョー(子羊と野菜煮込み)
ホワイトチョコレートのムース、フランボワーズのアイス、コーヒー、マカロン

親のこと、子供のこと、定年後の生活のことなどが話題になります。

3日連続石垣島へ日帰り往復したことをお話しすると、やはり大ウケされました。

修行もなく平穏で、優雅な一日を過ごすことができました。

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