半田の森牧場

2021年3月31日(水)

今週月曜日は家族でランチとディナーを楽しみました。ランチは岐阜県関市の鰻を食べに行ったことは、既にご紹介しました。

ディナーは愛知県半田市にある『ステーキハウス森牧場』へ行き、すき焼きコース(税込3,850円)をいただきました。

実は昨年の夏、お昼に関の鰻を楽しんだあと、夜に半田の森牧場へ久々に行き、超感動！したのです。

前回、トラさんはステーキを、カウちゃんと娘のワンちゃんはすき焼きを注文しました。

お値段の割にあまりにも柔らかくて美味しいお肉が出てきたので、倍くらいするメニューの物が出てきているのではないかと会計までビクビクした程です。

今回は、息子のモー君にもその感動を経験してもらおうと一家で訪問しました。4人共すき焼きコース一択です。

今回は事前に電話をしたところ、予約をした方が良いとのことだったので、料理も予約しました。

お店に着くと予約者の札がずらりと並んでおり、コロナ禍なのにスゲーッ！と感心してしまいました。

予約したからか、個室に通していただき、食器類も全て用意されていました。

最初に野菜が運ばれ、次にお肉が運ばれ、その美しさに思わず歓声をあげてしまいました。

いざ、お肉を口の中に運んでみると…あまりの柔らかさに口の中で溶けるという表現がぴったりです。

最初はお店の方が野菜を並べ、お肉を並べて、割下と出汁(お酒とお砂糖の混ざったもの)を入れて作ってくれました。あとは自分達でお好みに応じて作って下さいとのことでした。

ご飯もおかわり自由で、お腹一杯になってしまいました。

食後に果物が出てきましたが『セトカ』と呼ばれるみかんのような物で、意識して食べたのは初めてだと思います。

最後にコーヒーかアイスを選び終了となりました。

いや～、ご馳走さまでした。

絶対にまた行きたい！と思いました。

予約して行くと、会計後に美味しい肉味噌のお土産を頂けますよ。